Kommentare:
[ von bessawissa am 2007-04-20 09:18:01 ]
"dünner" Pfannkuchen wäre treffender.
[ von Elli am 2007-09-24 19:41:30 ]
hää ? ist das nicht ein dessert der tschechen ?!
*oberlecker*
@Elli: [ von JoDo am 2007-09-25 02:48:52 ]
Der Name Palatschinke kommt ursprünglich aus dem Rumänischen und wurde dort abgeleitet vom lateinischen Placenta für Kuchen und dann über das Ungarische (Palacsinta) in große Teile Mitteleuropas weiterentlehnt (Österreich, Tschechien, Slowenien, Kroatien etc.). Palatschinken sind dünner und feiner als der übliche Pfannkuchen und werden in Österreich, Ungarn und im Balkanraum sowohl herzhaft als auch süß gefüllt gegessen. Das reicht von Topfen (Quark), Marmelade, Nüssen, Kokos, Eis, Schokolade über Gemüse wie Spinat bis Fleisch (Hackfleisch). [de.wikipedia.org/wiki/Eierkuchen]
Siehe auch: [ von JoDo am 2007-09-25 10:27:46 ]
http://www.ostarrichi.org/wort-8488-at-Omeletten.html
Auch so was gibt's! [ von Josef am 2007-12-14 22:29:13 ]
Das Wort ist bei uns in Bayern in den letzten Jahren fast so was wie ein "Lehnwort aus Österreich" geworden! Und es steht immer für "besonders feine Pfannkuchen"!
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