Brät , das , -[e]s
Kommentare:
Leider im Buch, [ von klaser am 2006-11-26 00:00:10 ]
obwohl reperaturbedürftig. Hackfleisch ist wie Faschiertes (zunächst) zutatenlos, im Brät ist neben der teigartigen Fleischmasse allerhand drin, je nach Zweck.
Ein "Brät" ist viel mehr als nur Hackfleisch! [ von Gratius am 2010-03-05 20:20:54 ]
Es ist der gewürzte, unter Umständen mit Mehl oder Ähnlichem gebundene, faschierte "Fleischteig" zum Füllen von Würsten.
Kommentare können nur auf der Seite www.ostarrichi.org hinzugefügt werden !
Bekanntheit des Wortes:
Je dunkler das Bundesland umso bekannter ist das Wort. Über Ihre eigene Beurteilung unter www.ostarrichi.org würden wir uns freuen.
Eigene Kommentare:
Falls Sie selbst Wörter eintragen möchten oder Kommentare zu diesem Wort hinzufügen möchten, so können Sie dies auf der Seite www.ostarrichi.org machen.
|
