Österreichisches Wörterbuch

Jausenstation , die

eine Gaststätte für einen Imbiss; meist außerhalb von Städten entlang von Wanderwegen


Art des Eintrag: Substantiv

Kategorie: Essen und Trinken

Erstellt am: 17.04.2008

Bekanntheit: 97.7778%

Beurteilung: 11 | 0

Kommentar am 19.04.2008
Imbiss-Bude: Ja, aber nicht innerhalb einer urbanen Struktur ( ... In der Mariahilfer-Straße kann ich mir Würstelstände vorstellen, aber keine Jausenstationen)

Kommentar am 19.04.2008
Bin erschüttert! Wie kommt eine Jausenstation nach Nordhessen?
[http://www.jausenstation-weissenbach.de/]

Kommentar am 19.04.2008
@JoDo Touristenziele verkehrsarmer Landschaften sind wegen ihrer Zugkraft seit Jahrzehnten Namengeber innerstädtischer Gastronomie. So gibt es also mitten in der Plattenbau-Siedlung eine Sissy-Alm und eine Puszta-Tenne und eine Floriani-Klause und natürlich auch jede Menge Jausenstationen für die ausgehungerten Wanderer von einer Schnapsbude zur anderen ...

Kommentar am 19.04.2008
Neugierig geworden, habe ich ein bissal herumgegoogelt:
[http://lokaltipp.at/jsp-content/suche.jsf]
Drei Lokale in Wien weisen sich als Jausenstationen aus, und die liegen 1) An der Neuen Donau, 2) an der Höhenstraße, 3) am Heuberg (17. Bez. Wienerwaldausläufer), also auch nicht gerade im Zentrum.

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Jausenstation






Österreichisches Deutsch bezeichnet die in Österreich gebräuchlichen sprachlichen Besonderheiten der deutschen Sprache und ihres Wortschatzes in der hochdeutschen Schriftsprache. Davon zu unterscheiden sind die in Österreich benutzten bairischen und alemannischen Dialekte.
Das vom österreichischen Unterrichtsministerium mitinitiierte und für Schulen und Ämter des Landes verbindliche österreichische Wörterbuch dokumentiert das Vokabular der deutschen Sprache in Österreich seit 1951.
Teile des Wortschatzes der österreichischen Standardsprache sind, bedingt durch das bairische Dialektkontinuum, auch im angrenzenden Bayern geläufig.
Einige Begriffe und zahlreiche Besonderheiten der Aussprache entstammen den in Österreich verbreiteten Mundarten und regionalen Dialekten, viele andere wurden nicht-deutschsprachigen Kronländern der Habsburgermonarchie entlehnt. Eine große Anzahl rechts- und verwaltungstechnischer Begriffe sowie grammatikalische Besonderheiten gehen auf das österreichische Amtsdeutsch im Habsburgerreich zurück.
Außerdem umfasst ein wichtiger Teil des speziell österreichischen Wortschatzes den kulinarischen Bereich; einige dieser Ausdrücke sind durch Verträge mit der Europäischen Gemeinschaft geschützt, damit EU-Recht Österreich nicht zwingt, hier fremde deutschsprachige Begriffe anzuwenden.
Daneben gibt es in Österreich abseits der hochsprachlichen Standardvarietät noch zahlreiche regionale Dialektformen, hier insbesondere bairische und alemannische Dialekte. Diese werden in der Umgangssprache sehr stark genutzt, finden aber keinen direkten Niederschlag in der Schriftsprache.