Österreichisches Wörterbuch
Röster , der
gedünstetes Obst; Mus, Kompott
Art des Eintrag: Substantiv
Kategorie: Essen und Trinken
Erstellt am: 26.08.2006
Bekanntheit: 100%
Beurteilung: 10 | 0
Kommentar am 08.05.2018
Ein Röster ist das Grundwort und eigentlich kein Kompott, denn die Zwetschken (u. ggf. auch andere Früchte) werden tatsächlich "geröstet" und im eigenen Saft gekocht (genauer: gedünstet).
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