Dein Österreichisches Wörterbuch

Bunkerl , das

Weinschorleglas mit Henkel

Art des Eintrag: Substantiv

Kategorie: Essen und Trinken

Erstellt am: 24.12.2009

Bekanntheit: 10%

Beurteilung: 1 | 2

Kommentar am 24.12.2009
Im Gegensatz zum Bierbunkerl (siehe dort) hat das Spritzer(Schorle)glas eine gerade Wandung, das Fassungsvermögen ist immer 0,25 Liter.

Vereinzelt findet man - in ländlichen Gegenden - noch Bunkerl mit 0,125 lt. Fassungsvermögen.
Diese sind bauchig, haben aber keinen Henkel. Oftmals sind sie mit erhaben aufgedruckten grünen Weinreben verziert.
Aus diesen Gläsern wird der Wein unverdünnt konsumiert.

Kommentar am 24.12.2009
Vergleiche: Punkerl
Punkerl

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Österreichisches Deutsch bezeichnet die in Österreich gebräuchlichen sprachlichen Besonderheiten der deutschen Sprache und ihres Wortschatzes in der hochdeutschen Schriftsprache. Davon zu unterscheiden sind die in Österreich verwendeten bairischen und alemannischen Dialekte.
Teile des Wortschatzes der österreichischen Standardsprache sind, bedingt durch das bairische Dialektkontinuum, auch im angrenzenden Bayern geläufig.

Einige Begriffe und zahlreiche Besonderheiten der Aussprache kommen aus den in Österreich verbreiteten Mundarten und regionalen Dialekten, viele andere wurden nicht-deutschsprachigen Kronländern der Habsburgermonarchie entlehnt. Eine umfangreiche Anzahl rechts- und verwaltungstechnischer Begriffe sowie grammatikalische Besonderheiten gehen auf das österreichische Amtsdeutsch im Habsburgerreich zurück.

Außerdem umfasst ein umfangreicher Teil des speziell österreichischen Wortschatzes den kulinarischen Bereich; einige dieser Ausdrücke sind durch Verträge mit der Europäischen Gemeinschaft geschützt, damit EU-Recht Österreich nicht zwingt, hier fremde deutschsprachige Begriffe zu verwenden.
Daneben gibt es in Österreich abseits der hochsprachlichen Standardvarietät noch zahlreiche regionale Dialektformen, hier insbesondere bairische und alemannische Dialekte. Diese werden in der Umgangssprache sehr stark genutzt, finden aber keinen direkten Niederschlag in der Schriftsprache.

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